اپراتوری فرز CNC مسئول برنامه‌ریزی، راه‌اندازی و نگهداری دستگاه‌های فرز CNC می‌باشد. دستگاه‌های فرز CNC یکی از پرکاربردترین و پیشرفته‌ترین تکنولوژی‌ها در صنعت فلزات، چوب، پلاستیک و سایر مواد است.

این دستگاه‌ها با استفاده از کامپیوتر و برنامه‌ریزی رایانه‌ای (CNC) توانایی انجام عملیات ماشینکاری با دقت بالا را دارند. اپراتور فرز CNC به وارد کردن بسیاری از پارامترهای مربوط به محصول (مانند ابعاد، شکل، عمق و جنس مواد) به سیستم کامپیوتری دستگاه، تنظیم و عیب‌یابی برنامه‌های ماشینکاری، تنظیم ابزارهای برش و کنترل عملکرد دستگاه از طریق رایانه مسئولند.

آنها نیز وظیفه نظارت بر فرآیند تولید، کنترل کیفیت محصولات و رفع اشکالات فنی را بر عهده دارند.

از جمله وظایف اصلی اپراتور فرز CNC می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. برنامه‌ریزی و تنظیم دستگاه فرز CNC بر اساس نقشه‌ها و مشخصات محصولات

2. تنظیم و تعویض ابزارهای برش و اندازه‌گیری آنها

3. کنترل و نظارت بر فرآیند فرزکاری بر روی مواد مختلف

4. انجام تنظیمات لازم در سیستم کامپیوتری دستگاه برای اجرای برنامه‌های ماشینکاری

5. عیب‌یابی و رفع اشکالات فنی در دستگاه و برنامه‌های کنترلی

6. انجام آزمون‌های کنترل کیفیت بر روی محصولات نهایی به طور کلی، اپراتوری فرز CNC باعث افزایش دقت، سرعت و کیفیت فرآیند تولید و کاهش هزینه‌ها می‌شود.

این تخصص یکی از مهمترین حلقه‌های زنجیره تولید در صنعت ماشینکاری می‌باشد و اهمیت بالایی در ارتقاء تکنولوژی و توسعه صنعت دارد.