دوره: پخت تخصصی نان (مقدماتی)
معرفی :
مخاطبین :
- علاقمندان به این حوزه
سرفصل :
- نان شیرمال، نان عربی، مدیترانه ای، سیب و دارچین،نان کدو
- نان باگت، بربری کره ای، پیتا، بروتچن، نان ژامبون
- نان سبزیجات، تست ساده، همبرگری، تست غلات، پانینی
- نان سیر، دونات، ونیزی، پیده، طعم دار کافه ای
- نان خرمایی، نان جو، کامپاین زیتون، کشکش و گردو،فوکاچیا
مدت : 20 ساعت
پیش نیاز: ندارد